Gilles Colleu, ex allievo di Jean-Marie Bouvaist, ha insegnato al suo fianco in seno al DESS di Villetaneuse. È professore associato del dipartimento Métiers du livre dello IUT di Aix-en-Provence. Ha creato e dirige con Jutta Hepke le edizioni Vents d’Ailleurs e lavora come consulente per le piccole, medie e grandi case editrici.