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Maria Ivana Tanga, giornalista-editorialista, è consulente in tematiche letterarie (e gastronomiche) della rivista online “Taccuini storici”. Appassionata di “archeo-gastronomia”, è autrice di uno studio sul banchetto e sull’alimentazione degli antichi greci.

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Libri letteratura e cibo

Il canto del pane

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I Malavoglia a tavola

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