Grano e pane, due grandi icone della civiltà mediterranea, sono tra i protagonisti della tradizione popolare sarda. In particolare, il ...
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Il grano, grande, grandissima icona mediterranea, è ancora oggi l’elemento centrale di numerosissimi rituali in cui sacro e profano ...
Cibo povero per eccellenza, sapido “scacciafame” per generazioni di pastori e contadini, le umilissime zuppe di pane vantano precedenti ...
