Archivio Categoria: soul food

Il pane della sposa

Grano e pane, due grandi icone della civiltà mediterranea, sono tra i protagonisti della tradizione...

L’albero di Carnevale

Dall'albero nelle antiche civiltà fino al simbolo moderno passando anche per il Carnevale

Agnus Dei, cibo-simbolo della Pasqua

L’agnello “sacrificale” è, da tempo immemorabile, la cifra distintiva delle tavole pasquali. Dalle Alpi alle...