La cucina medievale di Laura Mancinelli

Le ricette di castelli e conventi

Dal cuoco ai paioli e alle padelle, dall’orto al forno, dalla dispensa allo spiedo, dai ceppi accesi nel camino alle stoviglie scintillanti sulla tavola imbandita: le antiche ricette di Laura Mancinelli, per la quale il cibo è stato uno dei piaceri genuini della vita.

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Autore:  Giusi Audiberti Pagine: 140 ISBN: 9788865800294 Data pubblicazione: Gennaio 2012 Categoria: Collana:
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