Prelibatezze e curiosità nel piatto di Napoleone

Menu imperiali, arte culinaria e bon ton ai tempi di Bonaparte

Dalla semplice culotte bouillie al millefoglie tutto crema, con una spolverata di storia, raffinate maniere e un pizzico di aneddoti.

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Autore:  Ada Corneri Pagine: 134 ISBN: N/A Data pubblicazione: Giugno 2021 Categoria: Collana:

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